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Fachkraft Lebensmitteltechnik Jobs und Stellenangebote

503 Fachkraft Lebensmitteltechnik Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Fachkraft Lebensmitteltechnik
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Teamleiter Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) merken
Teamleiter Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Buss Fertiggerichte GmbH | Ottersberg

Wir suchen einen Teamleiter für Lebensmitteltechnik (m/w/d) – bewerben Sie sich jetzt! Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung unkompliziert und ohne Anschreiben in wenigen Minuten möglich. Verfolgen Sie den Status Ihrer Bewerbung live und bleiben Sie stets informiert. Diese unbefristete Position umfasst 39 Stunden pro Woche und ein attraktives Jahresgehalt. Homeoffice ist in dieser Rolle nicht möglich. Entdecken Sie, wie einfach Recruiting und Jobsuche sein können – bewerben Sie sich direkt über den Monster-Bewerben-Button! +
Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Jobrad | Kantine | Unbefristeter Vertrag | Homeoffice | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) merken
Ausbildung - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

MEG Wörth am Rhein GmbH | Wörth am Rhein

Starte deine Karriere als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) und lerne alles über die industrielle Produktion von Mineralwässern und Erfrischungsgetränken. In der 3-jährigen Ausbildung beschäftigst du dich mit der Abfüllung, Verpackung und Qualitätskontrolle. Du wirst auch in der Wartung und dem Umbau von Produktionsanlagen geschult. Voraussetzung sind ein guter Realschulabschluss oder Fachabitur sowie technisches Interesse und Kenntnisse in Chemie und Mathematik. Wir bieten eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem teamorientierten Unternehmen mit Duz-Kultur. Nutze diese Chance für eine erfolgreiche berufliche Zukunft in der Lebensmitteltechnik! +
Weihnachtsgeld | Fahrtkosten-Zuschuss | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) merken
Ausbildung - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

MEG Leißling GmbH | Weißenfels

Werde Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) und entdecke die aufregende Welt der industriellen Produktion! In dieser 3-jährigen Ausbildung lernst du alles über die Herstellung, Abfüllung und Verpackung von Mineralwässern und Erfrischungsgetränken. Du erhältst praxisnahe Einblicke in das Warten und Umbauen von Produktionsanlagen sowie in die Qualitätskontrolle von Rohstoffen. Der regelmäßige Berufsschulunterricht vermittelt dir das notwendige theoretische Wissen. Voraussetzung ist ein guter Realschulabschluss oder (Fach-)Abitur sowie technisches Interesse und Kenntnisse in Chemie und Mathematik. Starte deine Karriere in der Lebensmitteltechnik und gestalte innovative Produkte! +
Weihnachtsgeld | Fahrtkosten-Zuschuss | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung 2025 - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) merken
Ausbildung 2025 - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

MEG Jessen GmbH | Jessen

Starte deine Karriere als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)! In der dreijährigen Ausbildung lernst du alles über die industrielle Herstellung von Mineralwässern und Erfrischungsgetränken. Du erwirbst Kenntnisse in der Verarbeitung, Abfüllung und Qualitätskontrolle von Produkten. Warten und Umbauen der Produktionsanlagen sind ebenfalls Teil deines Programms. Voraussetzungen sind ein guter Realschulabschluss oder (Fach-)Abitur sowie technisches Interesse und gute Chemiekenntnisse. Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Ausbildung mit Perspektive in einem innovativen Unternehmen mit Duz-Kultur. +
Weihnachtsgeld | Fahrtkosten-Zuschuss | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2025 merken
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2025

Darguner Brauerei GmbH | Dargun

Die Berufliche Schule für Fachkräfte in Lebensmitteltechnik befindet sich in Ludwigslust und bietet eine vielfältige und hochqualifizierte Ausbildung. Wir übernehmen die Kosten für die Unterkunft am Schulort und bieten moderne Technik, innovative Produkte sowie die Möglichkeit, Teile der Ausbildung in Dänemark zu absolvieren. Voraussetzungen sind ein mittlerer Schulabschluss oder Abitur, Interesse an Biologie, Chemie, Physik und Lebensmittelherstellung, technisches Verständnis, handwerkliches Geschick, Sorgfalt, Motivation und Teamgeist. Unsere Benefits umfassen gute Übernahmechancen, 24 Urlaubstage, Fahrtkostenzuschüsse, Jobrad, betriebliche Altersvorsorge, jährliche Bonuszahlungen, Gesundheitsangebote, kostenlose Getränke am Arbeitsplatz und einen wöchentlichen Haustrunk ab 18 Jahren. +
Gutes Betriebsklima | Fahrtkosten-Zuschuss | Jobrad | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) merken
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH | Lüneburg

Starten Sie heute Ihre Karriere und werden Sie zur gefragten Fachkraft von morgen! Wir bieten Ihnen einen festen Ansprechpartner für alle Ausbildungsfragen sowie hervorragende Übernahmechancen. Genießen Sie eine subventionierte Kantine und profitieren Sie von gesundheitsfördernden Maßnahmen wie Massagen und Heilpraktikern. Unsere tariflichen Sonderleistungen umfassen Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie eine attraktive Altersvorsorge. Ihre Aufgaben beinhalten das Bedienen und Überwachen von Maschinen, die Entwicklung neuer Produkte und die Durchführung qualitätssichernder Maßnahmen. Wir suchen engagierte Talente mit mindestens einem guten Hauptschulabschluss und solidem technischem Verständnis. +
Kantine | Gesundheitsprogramme | Weihnachtsgeld | Urlaubsgeld | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung als Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik merken
Ausbildung als Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik

DMK GROUP - DMK Deutsches Milchkontor GmbH | Everswinkel

Starte deine Ausbildung als Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik in Everswinkel! Innerhalb von 3 Jahren erlernst du alles Wichtige zur industriellen Lebensmittelproduktion – vom Rohwareneingang bis zum Endprodukt. Du wirst mit Rohstoffen und Zutaten umgehen, Maschinen einrichten und Rezepturen befolgen. Bei Störungen kannst du schnell eingreifen und lernst die Abläufe der Vorbehandlung sowie Hygienevorschriften kennen. Der Berufsschulunterricht bereitet dich auf das Verpacken, die Qualitätsprüfung und die Präsentation von Lebensmitteln vor. Bereite dich auf eine spannende Karriere in der Lebensmittelindustrie vor – bewirb dich jetzt! +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zur Fachkraft zur Lebensmitteltechnik (m/w/d) zum 01.09.2025 merken
Ausbildung zur Fachkraft zur Lebensmitteltechnik (m/w/d) zum 01.09.2025

Radeberger Gruppe KG | Rostock

Wir suchen zum 01.09.2025 eine/n Auszubildende/n zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d). In dieser Ausbildung erlernen Sie die Annahme von Rohstoffen sowie die Steuerung von Produktions- und Verpackungsprozessen. Zudem sind Sie verantwortlich für das Qualitätsmanagement sowie die Einrichtung und Wartung der Maschinen. Sie begleiten die Abläufe vom Rohstoffeingang bis zum fertigen Produkt und überwachen die Lagerung und Verpackung. Anforderungen sind ein Abschluss der mittleren Reife oder Hochschulreife mit guten Noten in naturwissenschaftlichen Fächern. Wenn Sie handwerkliches Geschick, technisches Interesse und gute PC-Kenntnisse mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) merken
Ausbildung - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

Solent Rheine GmbH & Co. KG | Rheine

Werde Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) und entdecke die faszinierende Welt der hochwertigen Trockenfrüchte! In einer dreijährigen Ausbildung erwirbst du tiefgründige Kenntnisse in der Herstellung und Veredelung. Du lernst, Maschinen und Anlagen zu betreuen und flexibel sowie präzise zu arbeiten. Die Rohstoffkontrolle und der gesamte Produktionsprozess, vom maschinellen Verfahren bis zur automatischen Verpackung, werden Teil deiner Fähigkeiten. Voraussetzung ist ein guter Hauptschul- oder Realschulabschluss mit soliden Noten in Chemie, Biologie und Mathematik. Bringe deine Begeisterung für technische Abläufe in diese spannende Branche ein! +
Weihnachtsgeld | Fahrtkosten-Zuschuss | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) - Quereinsteiger merken
Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) - Quereinsteiger

Block Menü GmbH | Zarrentin

Entdecken Sie Karrierechancen bei der Block Gruppe! Wir bieten vermögenswirksame Leistungen, kostenlose Parkplätze und gestellte Arbeitskleidung. Genießen Sie Sonderurlaub, eine Fitnessstudio-Mitgliedschaft und Rad-Leasing. In Ihrer Rolle stellen Sie hochwertige Lebensmittel her und bedienen Maschinen unter Einhaltung der Hygienestandards. Wir suchen Fachkräfte für Lebensmitteltechnik oder motivierte Quereinsteiger. Werden Sie Teil unseres familienfreundlichen Unternehmens in Zarrentin und profitieren Sie von einem hervorragenden Betriebsklima! +
Quereinstieg möglich | Urlaubsgeld | Erfolgsbeteiligung | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vermögenswirksame Leistungen | Parkplatz | Arbeitskleidung | Familienfreundlich | Gutes Betriebsklima | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) merken
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Glanbia Nutritionals Deutschland GmbH | Orsingen-Nenzingen bei Konstanz

Starte deine Karriere mit einer Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) an der Peter Bruckmann Schule in Heilbronn. In nur drei Jahren im Blockunterricht erlernst du alle Abläufe von der Warenannahme bis zum fertigen Produkt. Für diesen Beruf solltest du mittlere Reife, ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie gute Deutschkenntnisse mitbringen. Zu den Aufgaben gehören das Einrichten von Maschinen und die Überwachung der Produktionsprozesse. Freue dich auf einen familienfreundlichen Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld, der Teamarbeit und Engagement schätzt. Sichere dir eine spannende Zukunft in der Lebensmittelbranche und profitiere von diversen Mitarbeiterevents! +
Gutes Betriebsklima | Familienfreundlich | Weihnachtsgeld | Erfolgsbeteiligung | Betriebliche Altersvorsorge | Kinderbetreuung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik am Standort Jever zum 01.08.2025 merken
Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik am Standort Jever zum 01.08.2025

Radeberger Gruppe KG | Jever

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 01.08.2025 eine/n Auszubildende/n zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) am Standort Jever. In dieser abwechslungsreichen Ausbildung stellen Sie Lebensmittel nach Rezepturen her und steuern die Produktions- sowie Verpackungsprozesse selbständig. Zudem gehören Qualitätsmanagement und die Wartung der Maschinen zu Ihren Aufgaben. Voraussetzungen sind die mittlere Reife oder Fachhochschulreife sowie gute Noten in naturwissenschaftlichen Fächern. Geübter Umgang mit technischen Geräten und gute PC-Kenntnisse sind ebenfalls wichtig. Profitieren Sie von einer attraktiven Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie hervorragenden Entwicklungschancen in unserem Unternehmen. +
Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit Radeberger Gruppe KG | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) - 2025 merken
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) - 2025

Unilever | Auerbach

Starte deine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) bei Unilever im Jahr 2025! In über 190 Ländern vertrauen täglich 3,4 Milliarden Menschen unseren Produkten. Werde Teil eines innovativen Unternehmens, das Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellt. Bei uns arbeitest du an renommierten Marken, die das Leben der Menschen verbessern. Unsere moderne Produktion in Auerbach produziert seit 1943 Knorr-Produkte wie Instantsuppen und Spaghetteria. Gestalte mit uns eine bessere Welt und erlebe sinnstiftende Arbeit, die zu deinem Leben passt! +
Betriebliche Altersvorsorge | Urlaubsgeld | Kantine | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (d/w/m) - 2025 merken
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (d/w/m) - 2025

Unilever | Heilbronn

Starte deine Karriere als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (d/w/m) bei Unilever! Ab September 2025 bieten wir eine spannende Ausbildung in unserem Werk Heilbronn an. Lerne, wie du aus hochwertigen Rohstoffen die besten Produkte der Marke Knorr herstellst. Unsere international bekannten Marken, wie AXE und Dove, zeigen, wie wichtig Qualität ist. Die Ausbildung dauert drei Jahre und findet an der Peter-Bruckmann-Schule in Heilbronn statt. Bewirb dich jetzt und werde Teil eines globalen Teams, das täglich Millionen von Menschen begeistert! +
Urlaubsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Kantine | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH | Willstätt

Fachkraft für Lebensmitteltechnik - sicherer Beruf mit Perspektive. Lerne bei uns verschiedene Prozesse: von Rohwarenannahme bis Verpackung. Kontrolliere Rezepturen und Abläufe, bereite Material vor, verarbeite Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe. Steuere und kontrolliere Prozessabläufe. Voraussetzung: Realschulabschluss oder höher, Lebensmittelaffinität, Genauigkeit und Kreativität, analytisches und logisches Denkvermögen, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein, technisches Verständnis. Russische Sprachkenntnisse von Vorteil. Finde deinen Weg als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei uns. +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Berufsprofil Fachkraft Lebensmitteltechnik Jobs

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Fachkraft Lebensmitteltechnik Jobs

Was macht eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik?

Die Fachkraft für Lebensmitteltechnik stellt aus verschiedenen Rohstoffen Nährmittel, Feinkost und Erfrischungsgetränke her. Das schließt die Entgegennahme der Rohstoffe und Halbfertigprodukte, die Rohstoffüberprüfung, die Weiterleitung an das Lager, die Einrichtung der Maschinen und Anlagen, die Bedienung von automatisierten Maschinen sowie die Verpackung der fertigen Produkte ein. Außerdem müssen die Fachkräfte die Qualität der Erzeugnisse regelmäßig kontrollieren.

Was verdient eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik?

Das monatliche Einkommen der Fachkraft für Lebensmitteltechnik bewegt sich im Schnitt zwischen 2.832 und 3.228 Euro brutto im Monat.

Welche Ausbildung benötigt eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik?

Der klassische Weg in den Beruf führt über die dreijährige, duale Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Alternativ gelingt Ihnen der Einstieg über eine Ausbildung in der Fischverarbeitung, in der Getränkeherstellung oder Fleischzerlegung.

Fachkraft Lebensmitteltechnik Jobs und Stellenangebote

Fachkraft Lebensmitteltechnik Jobs und Stellenangebote

Alles, was Sie über den Beruf Fachkraft Lebensmitteltechnik wissen müssen

Welche Ausbildungsinhalte erlernt man als Fachkraft für Lebensmitteltechnik während der Ausbildung?

In der Ausbildung arbeiten sich die angehenden Fachkräfte für Lebensmitteltechnik in ihre zukünftigen Aufgabenbereiche ein. Sie lernen zum Beispiel, wie sie Rohfabrikate und Fertigprodukte nach Rezeptur für die Fertigung vorbereiten, Verpackungsmaterialien und Fertigprodukte nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten bereitstellen, Roh- und Hilfsstoffe qualitätserhaltend lagern und den Materialbedarf fachgerecht ermitteln. Daneben gilt es, die Verpackungstechniken kennenzulernen und die Steuerung der Produktionsprozesse zu erlernen.

Welche Aufgaben hat eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik?

Die Herstellung von Lebensmittelprodukten erfolgt in der Lebensmittelindustrie größtenteils automatisiert. Dennoch braucht es geschultes Personal, die diesen Prozess begleiten. Die Fachkraft für Lebensmitteltechnik überwacht die Herstellung, steuert die Maschinen, kontrolliert die Qualität der Zwischenergebnisse und prüft die Reinheit der Endprodukte. Außerdem steht das Befüllen der unterschiedlichen Maschinen auf ihrer To- do-Liste. Dabei muss die Fachkraft sich stets an die Hygienebestimmungen halten. Selbst bei der Reinigung und Wartung der Maschinen arbeitet sie nach genauen Vorgaben.

Warum sollte man Fachkraft für Lebensmitteltechnik werden?

Die Berufschancen in der Lebensmitteltechnik sind gut bis sehr gut. Zahlreiche Weiterbildungen verbessern die Chancen sogar noch um einiges. Das Besondere ist, dass Sie sich mit diesem Beruf selbstständig machen können. Verfügen Sie über das nötige Know- how und ein paar Kenntnisse im Bereich der Betriebswirtschaft, können Sie als eigener Chef einen eigenen Betrieb im Bereich der Lebensmittelproduktion eröffnen.

Wo kann man als Fachkraft für Lebensmitteltechnik arbeiten?

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik arbeiten hauptsächlich in industriellen Betrieben. Wo die Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst stattfindet, sind sie im Einsatz. Daneben ist ihre Fachkompetenz in Betrieben für Feinkost, Babynahrung, Getränke, Back- und Zuckerwaren gefragt. Selbst Molkereien und Kaffeeröstereien profitieren von der Unterstützung durch die Fachkraft für Lebensmitteltechnik.

Wie bewerbe ich mich als Fachkraft für Lebensmitteltechnik?

Für die Bewerbung brauchen Sie prinzipiell nur Ihre Zeugnisse zu kopieren, ein Anschreiben zu verfassen und einen tabellarischen Lebenslauf aufzusetzen. Diese Unterlagen verschicken Sie entweder per Post oder per E-Mail. Die Information zur Bewerbungsform finden Sie in jeder Stellenausschreibung angegeben.

Welche Arbeitszeiten hat eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik?

In dieser Branche ist Schichtarbeit üblich. Die Bezahlung für Wochenendarbeit und Feiertagsdienste ist sehr gut.

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es für die Fachkraft für Lebensmitteltechnik?

Sie wünschen sich mehr Verantwortung im Job und ein höheres Gehalt? Dann sollten Sie sich am besten die beruflichen Weiterbildungen für Fachkräfte der Lebensmitteltechnik ansehen. Neben den Spezialisierungen auf Funktionsbereiche wie Lagerung, Verpackung, Eingangskontrolle oder Anlagenbedienung können gelernte Fachkräfte größere Zusatzqualifikationen angehen. Die Weiterbildungen zur Vorarbeiterin, Fischverarbeiterin, Tiefkühlkostherstellerin, Fleischzerlegerin oder zur Nährmittelherstellerin gelten für diese Berufsgruppe als sehr geeignet. Alternativ dazu könnten Sie die Aufstiegsweiterbildung zur Industriemeisterin der Fachrichtung Lebensmittel in Erwägung ziehen. Sie sehen schon, dass Sie den Karriereaufstieg über viele verschiedene Wege schaffen können. Wer die Hochschulzugangsberechtigung besitzt, kann auch an einer Hochschule studieren. Das Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie ist in dieser Branche eines der attraktivsten Studienfächer.

Was macht eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik in der Praxis?

Die Fachkraft für Lebensmitteltechnik kennt sich bestens mit der Herstellung von industriell hergestellten Nahrungsmitteln aus. Sie ist Expertin in der Produktion von Fertiggerichten, Konserven und Backwaren. Bevor der Kunde in seine knusprige Pizza beißt, seine Gulaschsuppe isst oder Fischstäbchen brät, steht den Produkten ein langer Weg bevor. Unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften begleitet die Fachkraft für Lebensmitteltechnik diese Produktionskette. Das schließt unter anderem die Überprüfung der Rohwaren, die Weiterverarbeitung in der Produktionshalle, die Steuerung unterschiedlicher Maschinen und die Überwachung des gesamten Fertigungsprozesses ein. Dabei ist darauf zu achten, dass das Produkt an keiner Stelle der Produktionskette von der Rezeptur oder den Vorgaben abweicht. Die Kontrolle erfolgt mithilfe von Qualitätsprüfungen – selbst die Zwischenprodukte dürfen nicht von der Norm abweichen. Ein etabliertes Produkt muss in jeder Charge die gleichen Merkmale aufweisen – Form, Qualität und Geschmack sind das Markenzeichen eines Erzeugnisses. Abweichungen von der Norm kommen nicht infrage. Mangelhafte Produkte sortiert die Fachkraft für Lebensmitteltechnik sofort aus. Zufriedenstellende Produkte dürfen weiter zur Konservierungsstation. Hier macht die Fachkraft die Speisen und Getränke haltbar. Nach der Sterilisation, dem Pasteurisieren, dem Dämpfen oder dem Schockfrosten erfolgt die Verpackung der Produkte. Erst dann gelangen diese per Lkw zum Verkauf in die Supermärkte.