Das Tätigkeitsspektrum des Hotelfachmanns reicht von der Essensvorbereitung und Getränkezubereitung über den Gästeempfang und das Säubern von Zimmern bis hin zur Eventplanung. Auch in Sachen Verwaltung kennen sich Hotelfachleute sehr gut aus. So übernehmen Sie im Job regelmäßig die Bestellung neuer Waren und das Verfassen von Rechnungen.
Ausbildungs zum Hotelkaufmann (m/w/d) in Königswinter gesucht von Vodafone GmbH in Königswinter.
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Kaufmann | Kauffrau | Teamleiter als Objektmanager (m/w/d) Gebäudereinigung | Gesundheitswesen in Vollzeit gesucht von WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG in Leipzig.
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Vor 7 Tagen veröffentlicht
Servicekraft (m/w/d) als Spielhallenaufsicht gesucht von Löwen Play GmbH in Türkheim.
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Kaufmann im Gesundheitswesen oder Hotelkaufmann (m/w/d) für Klinikempfang gesucht von Artemed Fachklinik München GmbH & Co. KG in München.
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B2B Performance Marketing Expert (m/f/d) gesucht von StepStone GmbH in Düsseldorf.
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Vor 5 Tagen veröffentlicht
Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) gesucht von Hotel Fährhaus Munkmarsch GmbH in Sylt.
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Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) Beginn 2020 gesucht von Heiligenfeld Kliniken in Bad Kissingen.
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Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (m/w/d) gesucht von Van der Valk Hotels in Melle.
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Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w) gesucht von ISS Facility Services Holding GmbH in Wiesensteig.
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Ausbildung als Hotelfachmann/-frau gesucht von Best Western Hotel Hofgut Sternen in Breitnau.
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Sie wollen ganz genau wissen, welche Tätigkeiten im Job des Hotelfachmanns auf Sie zukommen? Dann finden Sie im Folgenden eine Übersicht, die Ihnen zu jedem Themengebiet die entsprechenden Tätigkeiten aufzeigt.
Die Arbeit in der Küche: Der Hotelfachmann kennt sich sehr gut mit der Speisekarte aus und hilft regelmäßig in der Küche mit. Zum Beispiel schneidet er Gemüse, schält Kartoffeln oder garniert das vorbereitete Dessert mit einem besonderen Topping. Die Einhaltung der Hygienevorschriften ist hier das A und O.
Die Arbeit im Restaurant: In diesem Arbeitsbereich machen sich Hotelfachleute daran, ihre Gäste bei der Auswahl der Speisen zu beraten. Sie sprechen Empfehlungen aus, weisen auf das Tagesgericht hin und geben Tipps zu passenden Weinen. Ist die Wahl getroffen und die Speise zubereitet, servieren Hotelfachleute die Gerichte, bringen auf Wunsch die Rechnung und kassieren ab.
Die Arbeit im Housekeeping: Staubwischen, Bettenbeziehen und die Ausstattung des Badezimmers mit Seife und Handtüchern – all das gehört zum Housekeeping. Bevor neue Gäste kommen, kümmert sich der Hotelfachmann um die Sauberkeit des Zimmers.
Die Arbeit an der Rezeption: Der Hotelfachmann führt den Check-in durch, informiert ankommende Gäste über die Frühstückszeiten und erklärt den Weg zum Zimmer. Der Umgang mit der Hotel-Software steht an der Tagesordnung. Zudem beantwortet er an der Rezeption telefonische Anfragen und Buchungen per E-Mail.
Die Büroarbeit: Hinter den Kulissen beobachten Hotelfachleute die Bewertungen für das Hotel und geben bei Bedarf Stellungnahmen ab. Zudem erledigen sie die organisatorischen und verwaltungstechnischen Aufgaben – die Buchhaltung und das Personalwesen zählen also auch zum Berufsalltag eines Hotelfachmanns.