Ausbildung Hotelfachmann
Alles, was Sie über den Beruf Hotelfachmann wissen müssen
Wie lange dauert die Ausbildung zum Hotelfachmann?
Angehende Hotelfachleute sind drei Jahre in der Ausbildung.
Was verdient ein Auszubildender zum Hotelfachmann während der Ausbildung?
Im ersten Lehrjahr verdienen angehende Hotelfachleute ein durchschnittliches
Monatsbrutto zwischen 625 und 815 Euro, im zweiten zwischen 675 und 930 Euro und im
dritten zwischen 775 und 1.065 Euro.
Was verdient ein Auszubildender zum Hotelfachmann nach der Ausbildung?
Mit dem Abschluss in der Tasche steigen Hotelfachleute offiziell in die Berufswelt ein. In
den ersten Jahren verdienen sie knapp 1.900 Euro brutto im Monat. Dieses Einkommen lässt
sich durch Berufserfahrung und einschlägige Weiterbildungen schnell steigern.
Welche Voraussetzungen und Fähigkeiten sollte ein Auszubildender zum
Hotelfachmann mitbringen?
Sie möchten sich gern um einen Ausbildungsplatz als Hotelfachmann bewerben? Dann
reicht schon ein Hauptschulabschluss aus. Mit der mittleren Reife haben Sie allerdings noch
bessere Chancen auf ein Vorstellungsgespräch.
Natürlich müssen auch Ihre persönlichen Fähigkeiten zum Berufsbild des Hotelfachmanns
passen. Zu den wichtigsten gehören eine freundliche Ausstrahlung, Selbstsicherheit und eine
gewisse Flexibilität. Der freundliche Umgang mit Hotelgästen sollte Ihnen Freude bereiten.
Geduld und Professionalität bewahren zu können, gehört zu den Grundvoraussetzungen im
Job. Darüber hinaus zeichnen sich Hotelfachleute durch eine hohe Belastbarkeit, gute
Fremdsprachenkenntnisse und ein ausgezeichnetes Personen- und Zahlengedächtnis aus.
Wenn Sie sich zusätzlich noch gut mit ihren Teammitgliedern verstehen, kann in der Lehre
eigentlich nichts mehr schiefgehen.
Was lernt ein Hotelfachmann in der Berufsschule?
Die Berufsschule bereitet die Azubis auf die Arbeiten in der Küche und im Service vor.
Wenn die ersten Basics im Kopf verankert sind, üben die Auszubildenden bald schon die
professionelle Beratung und den Verkauf im Restaurant und arbeiten sich in die
Warenwirtschaft ein. Das dritte Lehrjahr ist insbesondere auf die Arbeit im
Empfangsbereich, im Verkauf und im Marketingbereich ausgelegt.
